「なんとなくの発注」が、数字で変わる日。

いいえ。このページは「飲食店の発注・廃棄ロス管理をこういう仕組みで改善できるかもしれない」というアイデアを紹介したものです。製品として販売しているわけではありません。実際に作るとしたら、御社の業務をお伺いしてゼロから設計・開発します。まずは無料の初回相談で、御社の現場に当てはめてどのような仕組みが考えられるかを一緒に整理するところから始めます。

業務の範囲によりますが、まず1店舗で使える最小限の形（発注記録・廃棄集計・適正発注サジェストの基本機能）から始めるなら、初期開発でおおよそ80万〜200万円ほどが目安です。仕入れ先単価の管理や複数店舗対応・経営者共有画面まで含めた場合は200万〜350万円ほどになることもあります。その後の保守・改善対応は月額3万〜10万円程度が目安です。最初に「どの機能から始めるか」を絞り、小さく始めて効果を確認しながら広げるやり方をおすすめしています。詳細はヒアリングの上でお見積りします。

POSレジや会計ソフトがデータを出力できる形式（CSVなど）であれば、連携の仕組みを設計に組み込むことが可能です。どのシステムをお使いかをヒアリングの中で確認し、連携の可否と方法を一緒に検討します。既存の仕組みをできるだけ活かした設計を心がけています。

現場スタッフの入力負担を最小限にすることを設計の前提にしています。発注時・廃棄時に数項目をスマホで入力するだけで仕組みが動く形を目指します。実際にどのタイミングで誰が入力するかは、御社の現場の流れに合わせてヒアリングの中で決めます。

特別な技術知識がなくても運用できるかたちで設計します。保守・改善対応は月次でご契約いただく形が一般的です。「この機能を追加したい」「表示を変えたい」といった改善要望にも継続的に対応します。運用方針についてはヒアリングの中で詳しく確認します。

仕入れ先情報や原価・廃棄データは経営上の重要情報です。通信の暗号化・アクセス権限の設計・データのバックアップ方針については、開発の設計段階でご要望を確認し、適切なかたちで組み込みます。開発前に守秘義務契約を締結した上でヒアリングを進めます。